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『TENDRE 』(タンドル) gâteau chocolat

『TENDRE 』 (タンドル)

JHOICEのガトーショコラ

¥2484(税込)
4号 (12cm)
要冷蔵
賞味期限:5日

JHOICEオリジナルブレンドした70%のチョコレートをベースに、
淡路島北坂養鶏場さんの"さくらたまご"を使用、コシのある卵白のメレンゲで空気を含ませ、保湿し、クリームチーズで滑らかさと酸味を加え、生地の骨格形成ギリギリまで小麦粉の量を抑え、より口溶けの良いガトーショコラに仕上がっています。

常温にもどし、生クリームを添えればより一層美味しくいただけます。

週末のご褒美、または家族や仲間との団欒のひと時に、口元を緩めて頂ければと思います。

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