2020/01/31 料理通信2月号に掲載して頂きました "テロワールを語るショコラティエたち" 「chocolat saudade 」ショコラサウダージ 「cacao & honey」カカオハニー JHOICEのこだわり含め丁寧に解説して頂いてます。 全国書店にて販売しています。 是非お手に取りご覧ください。 『saudade』JHOICE selection 5PBOX このアイテムを見る