



CACAO & CHOCOLAT (Ghana🇬🇭cacao) 60g ガーナカカオ&ショコラ
深煎りしたガーナ産フォラステロ種カカオをショコラコーティング。コーヒーまたはお酒とのペアリングにどうぞ。
ガーナ共和国 / Republic of Ghana
日本人がカカオやチョコレートの産地で一番初めに思い出すのはきっとガーナでしょう。ガーナは西アフリカに位置しており、隣国のコートジボワールに次ぐ世界第二位の生産量を誇るカカオの一大産地です。日本のカカオ豆の輸入量の80%以上を占めることから、国内で消費されるチョコレートの多くに使用されています。
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